寝ても覚めても ～ニッポン編

Cross Creek

日曜日、カミサンと二人でCross Creekへ。

ここは2回目。我が家から車で40分、高速からはずれて峠をいくつか越えると、リンクスというのだろうか、平原のうねりにそって、コースが展開している。ホールとホールの間は、自然の草原である。

木は少ない。しかし、ラフが深く、フェアウェイをはずすとリカバリーは容易でない。

グリーンは馬の背のようなアンジュレーションがきつく、速い。30-50Yからのアプローチもピンに寄らないどころか、グリーンからこぼれてしまう。

コースは、ドッグレッグ、アップダウンが多く、ブラインドホールだらけと言ってもよい。コースレイアウトをほとんど覚えていなかったので、戦略も立てようがなく、苦労した。

しかし、コンディションは、とてもよい。最近は、エアレーションをやっているゴルフ場が多いので、特に良いと感じられた。カートも入れるホールがほとんどで、よほどメンテがよいかと思った。

スコアはまとまらず、ゴールドティからで98。かろうじて二桁で納めた。

面白いコースなので、また、来たい。今度は80台を目指したい。

グリーンフィーは、$49.95。

CrossCreek Golf Club
43860 Glen Meadows Rd
Temecula, CA 92590
888-226-5944

TEE PAR YDS SLP RTG
Black 71 6,833 142 74.1
Gold 71 6,310 136 71.6
W-Gold 71 6,310 144 77.7
Blue 71 5,609 136 73.8
W-Blue 71 5,609 136 73.8
W-Green 71 4,606 118 67.4

すし 和敬

ゴルフの帰りに新装開店した和敬へ。

前にも2，3度来たことがあり、天ぷらと握りの美味さに唸った覚えがあった。それが、今回は、メニューを絞り、寿司専門店として生まれ変わったという。

テーブル数は減って、その分、新品の寿司カウンターができていた。8人掛け。

腰の低い親父さんにお任せで握ってもらう。飲み物はキリン生から。

鯛、まぐろ、鯖、エンガワなど、どのネタもとてもおいしい。

シャリは、少し、暖かめで、やわらかい。米のおいしさを味わえるよう、わざとこういう風にしているのだそうだ。

途中、となりのアメリカ人のお客さん用に、巻物を握る。”本当は、握りだけで勝負したいんですけどねー。”ロール物”やめると商売にならないですからねー”とちょっと愚痴が入る。やはりカリフォルニアロールとかキャタピラーロールとか、レインボーロールとか、不本意ながら作っているらしい。

ビールが空き、冷酒に換える。今日は、黒澤。

新子が出される。夏のものだと思っていたが。酢の加減が良いのだろうか。これもおいしい。

茹で海老。海老は、甘エビ、ボタン海老の生も好きだが、やはり茹でた海老が好きだ。しかし、サンディエゴに来てから、美味い海老に出会えないので、食べるのを止めていた。ここのは、ちょうどよい〆具合で思わず顔がほころぶ。

鮑、しめ鯖と続き、鉄火巻きで打ち止め。

二人でチップ込みで$170。

腕はいいのに、立地が悪いのか、お客さんが少ないのが心配だ。つぶれずに頑張ってください！また来ます。

和敬（Wakei Cafe & Restaurant)
1246 North Coast HWY 101 Encinitas, CA 92024
Tel:(760) 635-3959
営業時間 5:00-9:30PM